Ronda
el blog de Upaya
Bitácora digital con algunas reflexiones, aprendizajes y recomendaciones para compartir con nuestra Ronda de pares.
Escribimos y compartimos para acompañarnos en este viaje de descubrimiento y crecimiento profesional.

Checklist para #ALGSeguros
Lista de verificación que puede usarse en conjunto con las #10Claves para #ALGSeguros.
Fácil de usar. Simple para identificar nudos críticos

#10Claves para #ALGSeguros
Guía para pequeñas empresas elaboradoras de alimentos libres de gluten (SinTACC) en la implementación de prácticas seguras y efectivas para el control del gluten.

El Diagrama de Flujo: una herramienta clave para la gestión de la inocuidad alimentaria
En la industria alimentaria, la inocuidad de los alimentos es crucial. Descubre cómo el diagrama de flujo de proceso, más que una herramienta regulatoria, es un aliado estratégico para garantizar la seguridad alimentaria y cumplir con los estándares del Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) en Argentina.

Hola, hola hola! Acá, Roberta de Upaya 🙂
Transitando nuevos ciclos. Personales y profesionales. De esos que te entusiasman hasta el caracú, que dan miedo, esperanza, cosquillas de mariposa, incertidumbre y algo de angustia. Je. Todo eso. Todo junto.