Guía Gratuita para Pequeñas Empresas
Garantizar la seguridad de los productos libres de gluten es un desafío grande para las pequeñas empresas.
Nuestra guía gratuita “10 Claves para #ALGSeguros” es una herramienta indispensable diseñada específicamente para ayudar a los productores de alimentos #SinGluten a implementar prácticas efectivas y seguras en el control del gluten.
¿Por qué necesitas esta guía?
Esta cartilla, creada a partir de nuestra experiencia en el tema, ofrece un enfoque práctico y completo para:
– Optimizar tus instalaciones y equipos para la producción Sin TACC
– Implementar un flujo de trabajo que minimice los riesgos de contaminación cruzada
– Seleccionar y manejar materias primas certificadas
– Establecer protocolos rigurosos de limpieza y desinfección
– Capacitar efectivamente a tu personal
Beneficios clave:
- Reducción de riesgos: Aprende a identificar y mitigar los puntos críticos en tu proceso de producción.
- Cumplimiento normativo: Asegura que tus productos cumplan con las regulaciones vigentes para alimentos libres de gluten.
- Mejora continua: Implementa estrategias para la evaluación y mejora constante de tus procesos.
- Confianza del consumidor: Fortalece la confianza en tu marca al demostrar un compromiso sólido con la seguridad alimentaria
La guía, a través de un enfoque estructurado y fácil de seguir, permite a las empresas, especialmente a las pequeñas y medianas, implementar prácticas de inocuidad de manera sistemática y eficiente. Sirve además como herramienta de referencia rápida para el personal en todos los niveles, promoviendo la consistencia en las prácticas y reduciendo el riesgo de errores u omisiones importantes.
No pierdas la oportunidad de elevar tus estándares de producción de alimentos libres de gluten.
¡Descarga gratis y transforma tu producción de alimentos #LibreDeGluten hoy mismo!
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